Nëse po përgatiteni të shikoni një film apo serial dhe nuk e keni ndarë akoma mendjen se çfarë ushqimi do të porosisni, lexoni këtë artikull për pak ndihmë.
Nutricionisti Rob Hobson është bashkuar me Freeview për të zbuluar ushqimet më të mira që mund të porosisni, në varësi të filmit apo serialit që po planifikoni të shikoni. Gjetjet e tij sugjerojnë se qytetarët në Mbretërinë e Bashkuar që planifikojnë të shikojnë në një komedi duhet të zgjedhin sushi (pasi përmbajnë nivele të larta triptofani dhe vitamine B6), ndërsa ata që shohin një film të suksesshëm fantastiko-shkencor duhet të porosisin një ushqim kinez.
“Kërkimet kanë treguar se disa lëndë ushqyese mund të ndihmojnë humorin tuaj, kështu që unë e kam lidhur ushqimin tuaj të preferuar me llojin e serialit që po shikoni, në mënyrë që të mund të përforconi vërtet përvojën e shikimit,” tha Hobson.
Për të krijuar këtë çiftim, Hobson së pari ekzaminoi përbërjet e pesë ushqimeve shumë të konsumuara – meksikane, sushi, indiane, italiane dhe kineze. Më pas ai identifikoi se cilat pjata përmirësojnë më mirë përvojën e shikimit të shfaqjeve televizive të ndryshme. Gjetjet e tij sugjerojnë se romancat shijohen më së miri me një ushqim pikant meksikan. Studimet e mëparshme kanë treguar se dhimbja e shkaktuar nga ngrënia e ushqimeve pikante çon në çlirimin e endorfinës, të cilat japin një ndjenjë lumturie dhe mirëqenieje.
Ndërkohë, guacamole përmban nivele të larta të magnezit, i cili luan një rol kyç në funksionin e trurit dhe humorin. “Të shikosh televizor është një përvojë shumëshqisore në të njëjtën mënyrë si të zhytesh në një pjatë të mirë me ushqim”, shtoi Hobson.
Pjatat e njohura indiane përmbajnë erëza anti-inflamatore si xhenxhefil dhe kopër, ndërsa Aloo Gobi është i mbushur plot me kalium, i cili ul presionin e gjakut – ideale ndërsa përpiqeni të qëndroni të qetë gjatë skenave intensive të filmave thriller!
Sipas Hobson, ushqimi italian përmban nivele të larta të omega 3 dhe antioksidantë, duke ndihmuar në rritjen e fokusit tuaj gjatë një drame.
