Një studim i ri shkencor ka zbuluar se konsumimi i rregullt i kafesë dhe çajit mund të lidhet me një rrezik më të ulët për zhvillimin e demencës dhe me ruajtjen më të mirë të funksioneve njohëse me kalimin e moshës. Konkretisht, pirja e dy deri në tre filxhanëve kafe në ditë, ose një deri në dy filxhanëve çaj, u shoqërua me ngadalësim të rënies së aftësive njohëse dhe përmirësim të shëndetit të trurit.
Studimi u publikua në revistën shkencore JAMA dhe u drejtua nga studiues të Mass General Brigham, Harvard T.H. Chan School of Public Health dhe Broad Institute të MIT dhe Harvard. Analiza përfshiu 131,821 pjesëmarrës nga dy studime afatgjata prestigjioze: Nurses’ Health Study dhe Health Professionals Follow-Up Study, me një ndjekje që zgjati deri në 43 vite. Gjatë kësaj kohe, mbi 11,000 pjesëmarrës zhvilluan demencë.

Rezultatet treguan se personat me konsum më të lartë të kafesë me kafeinë kishin rreth 18% më pak rrezik për demencë krahasuar me ata që pinin pak ose aspak kafe. Gjithashtu, ata raportuan më pak rënie subjektive të kujtesës dhe shfaqën performancë më të mirë në testet objektive të funksionit njohës. Efekte të ngjashme u vunë re edhe te konsumuesit e çajit, ndërsa kafeja pa kafeinë nuk tregoi përfitime, duke sugjeruar se kafeina mund të jetë faktori kryesor mbrojtës.
Sipas studiuesve, kafeja dhe çaji përmbajnë përbërës bioaktivë si polifenolët dhe kafeina, të cilët mund të reduktojnë inflamacionin dhe dëmtimin qelizor në tru. Përfitimet ishin më të theksuara te ata që konsumonin sasi të moderuara ditore, ndërsa sasitë më të larta nuk treguan efekte negative.
Autorët theksuan se, megjithëse efektet janë pozitive, ato janë të moderuara dhe kafeja apo çaji duhet të shihen si një pjesë e një stili jetese të shëndetshëm për mbrojtjen e funksionit njohës, jo si zgjidhje e vetme për parandalimin e demencës.

